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탄산수소나트륨(중조) 바쓰붐만들기

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      탄산수소나트륨(중조)


      화학식 NaHCO. 산성 탄산나트륨이라고도 한다.


      나트륨 1mol 당 발생하는 이산화탄소의 양이 정염(正鹽) Na2CO3의 2배이므로 중탄산나트륨,중조,중탄산소다라 하기도 한다.


      백색의 결정 또는 결정성의 분말로, 냄새는 없고 특유의 짠맛이 있다.


       

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