ºñ´©º£À̽º ÄíÆùÇÒÀÎ Á¦¿Ü»óÇ°, 2¸¸¿ø À̻󱸸Žà ÄíÆù»ç¿ë°¡´É
½ÄÇ°ÀÇ Á¡Âø¼º ¹× Á¡µµ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°°í À¯È¾ÈÁ¤¼ºÀ» ÁõÁøÇÏ¸ç ½ÄÇ°ÀÇ ¹°¼º ¹× ÃË°¨À» Çâ»ó ½ÃÅ°±â À§ÇÑ ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ´Ù.
ÁõÁ¡Á¦, °ÖÈÁ¦, ¾ÈÁ¤Á¦ µîÀ¸·Î »ç¿ëµÈ´Ù. Á¡ÁõÁ¦·Î½á 0.5% ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
¡°¿ø·¡ Ä«¶ó±â³Àº ¾ÆÀÏ·£µå ³²ºÎ ÇØ¾È Áö¹æÀÇ Ä«¶ó°Õ(carragheen)À̶ó´Â ¸¶À»ÀÇ ÁÖ¹ÎÀÌ ¾à 600³â ÀüºÎÅÍ Ä«¶ó±â³ÀÇ ¿ø·áÀÎ ¡®Irish moss¡¯¶ó´Â ºÓÀº ÇØÃÊ(È«Á¶·ù)¸¦ ½Ä¿ë, ¾à¿ëÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ¸é¼ À¯·¡µÇ¾ú´Ù. Ä«¶ó±â³Àº È«Á¶·ù ½Ä¹°À» ¹°À̳ª ¶ß°Å¿î ¾ËÄ®¸® ¿ë¾×À¸·Î ÃßÃâ, Á¤Á¦ÇØ ¾ò´Â ¹°Áú·Î¼ ³Ã¼ö¿¡´Â Àß ³ìÁö ¾ÊÀ¸³ª 80~85¡ÉÀÇ °í¿Â¿¡¼ ¿ÏÀüÈ÷ ¿ëÇصǸç, ½ÄÀ¸¸é¼ 50~55¡É¿¡ À̸£·¯ °ÖȵDZ⠽ÃÀÛÇÑ´Ù. º¸¼ö·ÂÀÌ ¿ì¼öÇØ ½Ã°£ÀÌ Áö³ªµµ Á¡µµ°¡ º¯ÈÇÏÁö ¾Ê¾Æ ½ÄÇ° ÷°¡¹° ¹× ÈÀåÇ°¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ÃÖ´ë »ç¿ë ºÐ¾ß´Â ½ÄÇ°À¸·Î¼ ºù°ú·ù, µðÀúÆ®, Á¦¸®·ù, À½·á, À°°¡°øÇ° µîÀÇ ½ÄÇ°¿¡ ³Ð°Ô »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.¡±